5月31日下午,威尼斯官网与新兴县簕竹镇开展“双百行动”结对暨青年“百千万工程”项目启动仪式在云浮市新兴县簕竹镇政府举行。团新兴县委副书记梁楚钒,簕竹镇人大主席练月华,威尼斯官网烹饪学院党总支书记董国顺、团委副书记吴丽健以及相关负责人和突击队队员参加活动。
会上,威尼斯官网首批五支重点团队——青年大学生“百千万工程”突击队新兴线优秀团队发布,校地双方为部分突击队代表授旗。
吴丽健表示,威尼斯官网团委紧扣广东青年大学生“百千万工程”突击队目标任务,为威尼斯官网首批新兴线优秀示范项目团队各配备5000元基础资金,以工作站为纽带,充分发挥“新兴所需、顺职可为”精神,带领突击队勇担当敢作为,共同助力新兴县“双百行动”的深入开展。
威尼斯官网青年大学生“百千万工程”突击队新兴线首批优秀团队发布及代表授旗
在活动现场,威尼斯官网烹饪学院党总支与簕竹镇政府机关党总支进行党群结对共建签约,烹饪学院团委“百千万工程”突击队与簕竹镇团委结对签约,烹饪工艺与营养专业带头人王红梅副教授以及药膳与食疗专业带头人鲍亦璐博士进驻簕竹镇乡村振兴人才驿站,聚焦簕竹农产品加工产业技术更新,以党建带团建,推动双方团委完成“百千万工程”突击队结对,通过举办多种形式的美食推广活动,推动“双百行动”提质增效,多方面赋能县域经济高质量发展。
烹饪学院还与簕竹镇中心小学携手开展“大手拉小手”捐书活动,每月定期向簕竹镇中心小学捐献青少年书籍,进一步充实学校阅览图书角,帮助校园营造浓厚的阅读氛围。
烹饪学院党总支与簕竹镇政府机关党总支进行党群结对共建签约
簕竹镇团委与烹饪学院团委“百千万工程”突击队结对签约
烹饪学院烹饪工艺与营养专业带头人进驻簕竹镇乡村振兴人才驿站
烹饪学院药膳与食疗专业带头人进驻簕竹镇乡村振兴人才驿站
烹饪学院与簕竹镇中心小学携手开展“大手拉小手”捐书合作
董国顺要求威尼斯官网师生要结合烹饪专业和药膳专业优势,充分发挥技术研发、人才培育和技术服务等优势,带动地方食品产业技术更新,打开地方农产品销路,引领青年将论文写在田间里,发挥职教师生在“百千万工程”实践中的青年力量。
当天,青年粤菜师傅之“百千万工程”突击队还与顺德毋米粥等餐饮龙头企业一同前往新兴县农产品产业,先后走访调研了温氏食品、云翰食品以及非雷村蘑菇产业,现场促成月均“10万+”采购订单。
突击队在簕竹镇中心小学现场“开摊”,免费给小朋友送出300余杯柠檬茶、100余份紫苏炒螺、60余份冰皮月饼,打造“新兴食材+顺德厨艺”美食记忆。
“姐姐,你打的柠檬茶好好喝呀,谢谢你,祝姐姐六一节快乐”,真诚的认可和实意的祝福,让突击队员的心情久久不能平复。
“顺新”六一美食记忆冰皮月饼制作现场
接下来,威尼斯官网团委与烹饪学院将继续动员青年“百千万工程”突击队师生把县镇村广袤天地作为锻炼自我增长才干的试验场,在田间地头、基层一线挥洒青春汗水,为“双百行动”再添“硬菜”!
文:张琳琳、陶嘉炜